A agroindústria Maleva Linguiças Artesanais, sediada em Gaspar, Santa Catarina, alcançou um marco significativo ao receber o Selo Arte concedido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Esta certificação, oficializada em 10 de abril, é a primeira do gênero no município, habilitando sete produtos da empresa para comercialização em todo o território nacional. A conquista representa um passo importante para a valorização da produção local e a abertura de novos mercados para os produtos artesanais da região do Vale do Itajaí.

O Selo Arte é uma iniciativa estratégica criada pelo governo federal para reconhecer e valorizar alimentos de origem animal produzidos de forma artesanal, garantindo que cumpram rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar, ao mesmo tempo em que preservam a identidade cultural e regional. Com essa chancela, produtores têm a autorização legal para vender seus produtos em qualquer estado brasileiro, eliminando barreiras de mercado e impulsionando o desenvolvimento econômico de pequenas e médias empresas do setor agroindustrial, contribuindo para a geração de renda e a sustentabilidade no campo.

A Maleva Linguiças Artesanais, com aproximadamente cinco anos de atuação, construiu sua reputação mantendo uma tradição familiar na charcutaria, ao mesmo tempo em que se adaptou às exigências técnicas contemporâneas. Entre os sete produtos certificados, destacam-se linguiças campeiras e diversas variações criativas, como as que incluem queijo, abacaxi, pimentões, alho-poró com bacon, azeitonas e cogumelo com queijo azul. Todos os itens são elaborados sem a adição de conservantes ou aditivos intencionais, reforçando o caráter artesanal e natural da produção, que agora poderá alcançar consumidores em todo o país.

A obtenção do Selo Arte pela empresa de Gaspar não apenas fortalece a economia local, mas também projeta o município no cenário nacional da produção artesanal. Santa Catarina tem se destacado na implementação dessa política pública, com 516 produtos já certificados, o que demonstra a atuação estratégica do Mapa na valorização da agroindústria de pequeno porte no estado. Este cenário favorável contribui diretamente para a geração de renda, o desenvolvimento regional sustentável e a preservação das tradições alimentares catarinenses, oferecendo produtos de qualidade e com identidade para um público consumidor mais amplo.